美肌は食事から！ニキビ・テカリ肌を改善する簡単お魚レシピ３選（全部缶詰でできます！）

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どーもぉー、オイリー肌なので夏は肌が荒れるRIAです。。悲
大人なのにニキビもできるよ。。。テカるし。。
このままじゃヤバい！！ということで、体の中から改善したいと思います！！！

どうしてお魚は肌にイイの？

さてさて、タイトルの通り、お魚レシピを取り上げていきましょう！！
確かに健康にいいイメージありますよね、魚って。
でも、根本的に何がいいんだろう？
科学的なことは詳しくないのですが、自分なりに調べた結果をまとめておきます。
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お魚とお肉は脂が違います。
お肉の脂は常温で白く固まっていますが、
お魚の脂は常温でも液体かゼリー状ですね。

この違いが原因で、お肉の脂は血液をドロドロにしやすく、
お魚の脂は血液をサラサラにすると言われています。
このへんの違いが、肌にも影響するそうです。

お魚ってめんどくさい…を解決！！

とは言っても、お魚食べるのって、めんどくさいですよねー！！！
骨とったり、３枚におろすのとか無理！！！
なんか、失敗して生臭くなったりー、パッサパサになったり、
そもそもボリューム足りなくね？？などの理由でいつも肉を買ってしまう私・・・

しかし！！！そんな私を救ってくれる食材があったのです！！！
（ちょっと健康食品のサイトみたいになってきたwww）

それが！！！
缶詰！！！

これは、ほんまにラク！
しっかり火が通ってるし、生臭くないし、
骨もほとんどないし、あってもよく煮込まれているので、骨まで食べれるレベル！！
しかも、ひと缶でけっこう入ってる！
普通に一食分OK！！！
なんで、今まで使わなかったのだろう！！

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ここからレシピを紹介していきますね！

サバ缶のカルボナーラ

材料

（１人前）
サバ水煮缶　１個
パスタ　一人分
白だし　小さじ２杯
牛乳　３分の１カップ
卵　全卵１と卵黄１（トッピング用）
粉チーズ　適量
ネギ　適量
黒コショウ　適量

レシピ

1. パスタをゆでる（お湯には塩（分量外）を入れてください）
2. その間に、ほぐしたサバ缶（汁も！）を火にかける（すでに火が通ってるので弱火でOK）
3. 白だし、牛乳、全卵を混ぜ合わせる。卵黄を分ける。ネギを切っておく
4. パスタが茹で上がる直前に3をサバ缶と合わせ、弱火で温める。粉チーズを入れる
5. 少しとろみが出たら、火を止め、湯切りしたパスタを入れる
6. 盛り付け。卵黄を飾り、ネギと黒コショウをかける。

本当に和風な味なので、お味噌汁と合わせても違和感ないです！
１５分くらいで完成！！
サバの出汁が美味しいー♥
カルボナーラなので、ほどよいこってり感もあって大満足。

サバと大根の煮物

材料

（１人前）
サバ缶(醤油か味噌味) 1個
みりん 大さじ1
酒 2分の1カップ
水 材料がひたひたになるまで
しょうが ひとかけ
大根 3分の1本
ネギ 適量

サバ缶はこれを使いました。

レシピ

1. 大根を一口サイズに切る、しょうがを細切りにする、ネギを刻む
2. 酒、水、サバ缶の汁、しょうがで大根を煮る（根菜は水から炊いてください。お湯に入れるとなかなか柔らかくなりません）





水加減はこんな感じ



キッチンペーパーで落し蓋をすると味がよく染みます

3. 大根が柔らかくなったところで、サバ缶の身の部分とみりんを入れる、（サバ缶の味付けはあんまり甘くなかったのでみりんを足しました）


ちょっと崩しすぎたかな

4. ネギを入れ、蓋をして、ちょっと火を通す

完成ー！！

ご飯によく合います。
食べ応えもたっぷり！！
味付けは好みなので、醤油やみりんは臨機応変に入れてくださいw
大根に火を通すのに、20分くらいかかっちゃったので、先にレンジで5分ほどチンしといたら、
もっと早くできると思います。

付け合わせは「アボトマ豆腐」
アボカド、トマトを豆腐に乗せて、
オリーブオイルと醤油を垂らしてみました。
とにかく美肌を意識！！

サンマのかば焼きどんぶり（卵とじ）

材料

（１人前）
サンマの蒲焼の缶詰 1個
白だし 大さじ1
みりん 小さじ1
玉ねぎ 4分の1
卵 1個
ネギ 適量
ご飯 丼1杯

レシピ

1. ご飯を炊く
2. 玉ねぎ、ネギを切る。卵を割り混ぜる
3. 白だし、みりんを合わせ、玉ねぎと火にかける



4. 玉ねぎが透き通り、出汁が沸騰しているところに卵を入れる（卵をふわっとさせるために高温で）
5. サンマを入れ（汁も）、さっと火を通す（弱火）



6. ネギを入れ、少し蓋をして火を通す



7. ご飯にのせて完成！

これもボリュームたっぷり！
サンマに脂がのってて美味しいです。
ふわっとした卵と相性がいいよね。
サンマの缶詰は味付けが甘めだったのと玉ねぎの甘みを考慮して、みりんは控えめにしました。
でも、このへんは要味見です！！
これは10分かからないと思います。（ご飯が炊いてあれば）

いかがでしょう？
どれもなかなか簡単で、夜遅く帰っても、なんとか作れるレベルかと！

本当に私の実体験にすぎないんですが、
魚料理の比率を増やすと、本当にテカリや毛穴詰まりが減ります！
１週間くらい肉や、乳製品、加工食品のアブラを断てば、かなり肌がきれいになりそうな気がする。

私のレシピはまだまだこの程度なので、
レシピが豊富なサイトを紹介しときますね。

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美肌に特化したレシピはここが最高です！
難しいものじゃないし、種類も多いので、ぜひ覗いてみてください！

美肌Xレシピ　byスキンケア大学

しーゆー♥

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